Новосибирские потребители могут столкнуться с подорожанием ряда продуктов уже с октября 2025 года. Экономист Виталий Свиридов отмечает, что основные категории товаров, зависящие от импорта и валютного курса, испытают наибольшее давление.
По его оценкам, подорожание может коснуться: Фрукты и овощи (импортные) – до 10% из-за логистики и таможенных пошлин; Мясопродукты (говядина, свинина) – рост на 8–10% под влиянием затрат на корм и содержание скота; Молочная продукция – увеличение цен на 7–9% из-за подорожания кормов и упаковки; Рыба и морепродукты – рост 9–11% из-за зависимости от импорта и квот на вылов; Бакалея (чай, кофе, специи) – до 10%, главным образом из-за валютных колебаний и логистических расходов.
«Рост цен формируется комплексно: валютные колебания, удорожание логистики, сезонные факторы, а также увеличение расходов на производство и переработку», – пояснил Свиридов.
Экономист считает менее реалистичным прогноз ЦБ о возможном подорожании на 20%.
Ранее МК в Новосибирске сообщал, что цены на сладости в регионе могут вырасти из-за ограничений на пальмовое масло.