Минимальный набор продуктов для новогоднего стола в Новосибирске за год подорожал в среднем на 9%. При этом отдельные позиции продемонстрировали ощутимое снижение цен. Об этом свидетельствуют данные ИТ-компании «Эвотор», предоставленные по запросу Сиб.фм.
По информации аналитиков, наиболее заметно подорожали сладости и алкоголь. Стоимость шоколадных конфет выросла на 32%, шампанского и игристых вин — на 20%, водки — на 19%.
В то же время ряд традиционных продуктов стал доступнее. Так, средняя цена на картофель снизилась на 24% — с 68 до 52 рублей за 1,5 килограмма. Сыр весом 200 граммов подешевел примерно на 20%, а десяток куриных яиц — на 19%. Также на 9% снизилась стоимость мандаринов.
Эксперты отмечают, что разнонаправленная динамика цен отражает общие изменения на продовольственном рынке и позволяет частично компенсировать рост расходов при подготовке новогоднего стола.