Средняя стоимость сахара в Новосибирской области к концу июля снизилась до 72,22 рубля за килограмм. Об этом сообщает Новосибирскстат. За неделю продукт подешевел на 74 копейки, а с начала года – на 1,54 рубля, пишет Прайм.
Обычно летом цены на сахар и соль растут из-за высокого спроса в сезон заготовок. Однако в этом году тенденция изменилась. Как пояснил представитель одной из оптовых компаний, в прошлые годы продажи сахара в летние месяцы были пиковыми – потребители закупали мешки по 10–15 килограммов. Сейчас спрос выровнялся, причины этого пока неясны.
Снижение цен наблюдается не только в Новосибирской области, но и в других регионах России, а также за рубежом. По данным Всемирного банка, в июле мировые цены на сахар опустились до минимального уровня с весны 2021 года. Эксперты связывают это с увеличением объемов производства и умеренным спросом.