Согласно данным Росстата, за последние два года цены на эти продукты увеличились на 13,2%, что превышает общероссийский показатель.
В частности, цена килограмма сосисок и сарделек в Новосибирске возросла на 56,4 рубля, с 427,6 рубля в январе 2023 года до 484,01 рубля в январе 2025 года. За последний год увеличение составило 5,3%, что также выше средних показателей по стране.
На уровне всей России килограмм сосисок и сарделек подорожал на 13,12%, поднявшись с 465,19 рубля в 2023 году до 526,24 рубля в 2025 году. Тем не менее, темпы роста цен в Новосибирске оказались более заметными: средняя цена сосисок в России увеличилась на 4,8% за тот же период.