Ресторанная премия WHERETOEAT считается одной из самых престижных. Ежегодно для участия в ней подают заявки порядка полутора сотен сибирских ресторанов. В этом году из Новосибирска поступило 47 заявок.
После тщательного отбора в шорт-лист попали 16 заведений из Новосибирска, 18 – из Красноярска, восемь – из Иркутска и четыре из Томска. Всего в шорт-листе 51 сибирский ресторан. Среди отмеченных в Новосибирске заведений – много ресторанов Дениса Иванова.
«В шорт-лист премии попали: #СибирьСибирь, «Белок», «Горячий цех», «Жан Хуан Лу», «Жерарня», Goodman, «Коробок», Marco Polo, Pardon My French, Poke Top, PuppenHaus, Ruby Aperitifs and Wines, «Сыроварня», Skopin, «Териберка», «БаранЖар», - перечислили заведения в оргкомитете премии.
Также заявка была подана и от Гастрокорта, но в шорт-лист площадка не попала. Церемония награждения пройдёт 17 октября.
Напомним, ранее «МК в Новосибирске» рассказывал, что в шорт-лист номинации «Шеф-повар года» 2024 вошёл новосибирец Дмитрий Гарифулин.
