Чёрный картофель выкопали дачники в Новосибирской области

Селяне в Новосибирской области начали сбор картофеля и экспериментируют с новыми сортами. Жители Болотного выкопали черную картошку и даже оценили ее вкус. О своих экспериментах в выращивании необычных сортов корнеплода сибиряки рассказали газете "Наши Новости".

Чёрный картофель выкопали дачники в Новосибирской области
Скриншот видео

Жители области рассказали, что решили вырастить несколько кустов из любопытства. Клубни получились небольшие, а в разрезе они чуть светлее, чем снаружи. На самом деле, цвет этого сорта больше напоминает темно-фиолетовый, отмечают любители агрономических экспериментов.

"Мы попробовали пожарить ее, и на вкус она не отличается от обычной картошки", - рассказали владельцы необычного сорта.

Тем не менее, местные жители подчеркивают, что отличия все же есть, и они заключаются в цвете. 

«Когда мы бросаем ее в горячее масло, она меняет цвет на голубой или сиреневый», — поделились впечатлениями сибиряки. А вот пюре из-за необычного цвета картошки селяне делать не решились. 

Ранее «МК в Новосибирске» рассказывал, как правильно осенью обработать теплицу от вредителей рассказал агроном.

 

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

Популярно в соцсетях

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру