Отмечается, что данный продукт содержит марганец, калий и магний. Об этом сообщает издание NEWS.ru со ссылкой на биолога Ирину Лялину.
«Желательно готовить малосольные огурцы из домашних огурцов, чтобы избежать нитратов и пестицидов», – рассказывает биолог.
Она отмечает, что данный продукт является низкокалорийным и подходит для тех, кто пристально следит за своим весом. Лялина напоминает, что малосольные огурцы богаты пищевыми волокнами, которые предотвращают запоры.
Ранее биолог Лялина рассказала, как правильно замораживать продукты в холодильнике.
