Председатель правления «Союзмолоко.Сибирь», член правления Национального союза производителей молока «Союзмолок», генеральный директор холдинга «МолСиб» Игорь Елисеенко рассказал изданию, что в 2023 году существенно подорожала упаковка, однако переработчики решились на повышение цен только в этом году, чтобы отыграть понесенные затраты.
Он уточнил, что упаковка подорожала из-за ослабления курса рубля, так как для ее изготовления практически все составляющие приобретаются за рубежом. Вторая причина роста стоимости упаковки - затраты на логистику, которые растут всегда, как и цены на электроэнергию. В связи с этим производители молочной продукции вынуждены будут тоже пересматривать отпускные цены.
«Что касается сырья, то цена на сырое молоко пока стабильная. Но неизменной она не может оставаться долго: дорожают ГСМ, электроэнергия, приходится повышать зарплаты. По своему предприятию могу сказать, что себестоимость производства сырого молока за год выросла на 15%. https://novos.mk.ru/social/2024/01/15/sgk-rasskazala-komu-pereschitaet-platezhki-za-teplo-posle-avarii-v-novosibirske.htmlЧерез какое-то время цены, думаю, что после марта, подрастут», - добавил Елисеенко.
Кроме этого, жителя Новосибирской области стоит ожидать повышения цен на мясо, в частности - говядину, также чая, кофе, какао. Не исключают эксперты и роста цен на яйца и куриное мясо.
Ранее «МК в Новосибирске» писал, что СГК рассказала, кому пересчитает платежки за тепло после аварии в Новосибирске.
