Причиной задержки стали погодные условия. Весна запоздала в регионе, а грибы можно начать собирать с приходом устойчивого потепления. Начинать поиски лучше возле черёмухи.
Любители тихой охоты называют сморчками два разных гриба – сморчок высокий и сморчковую шапочку. В берёзовых и осиновых лесах можно встретить второй вид. Его обязательно нужно вываривать.
Заядлые грибники советуют оставаться осторожными – в период роста сморчков совпадает с пиком активности клещей. А ещё у сморчков есть ядовитый двойник – строчок. Это грибы, которые редко встречаются на территории Новосибирской области. Его шапочка напоминает мозг. Он содержит гиромитрин. Смертельное отравление можно получить от 400-1000 грамм свежих строчков.
Ранее «МК в Новосибирске» сообщал, что грибники рассказали, как защититься от клещей с помощью колготок и водки.
