Журналисты BFM-Новосибирск изучили ассортимент премиальных магазинов и составили список самых дорогих продуктов, которые можно найти в городе.
Шафран: специя за миллионы
Шафран, самая дорогая специя в мире, в Новосибирске продаётся по цене около 5 тысяч рублей за 2 грамма. Это означает, что стоимость 1 килограмма достигает 2,6 миллиона рублей. Итальянский шафран можно найти в супермаркетах и онлайн-магазинах, но его цена делает его недоступным для большинства покупателей.
Трюфели: грибы за сотни тысяч
Белые трюфели, считающиеся одними из самых дорогих продуктов в мире, доставляются в Новосибирск из Италии. Цена за 1 грамм составляет 125 рублей, то есть 1 килограмм обойдётся в 125 тысяч рублей. В настоящее время белые трюфели отсутствуют в наличии, но чёрные трюфели можно приобрести за 35 тысяч рублей за килограмм (2,4 тысячи рублей за 70 грамм).
Чёрная икра: роскошь из Сибири
Чёрная икра, добываемая из сибирского осетра, стоит 122 тысячи рублей за килограмм. Баночка весом 113 грамм обойдётся покупателю почти в 14 тысяч рублей. Опросы показывают, что большинство россиян никогда не пробовали этот деликатес.
Кофе Jamaica Blue Mountain: напиток для избранных
Кофе Jamaica Blue Mountain, который выращивается на рекордной высоте, занимает третье место в мировом рейтинге самых дорогих сортов кофе. В Новосибирске 150-граммовая упаковка этого зернового кофе стоит 10,7 тысячи рублей, что эквивалентно 71,4 тысячи рублей за килограмм.
Ваниль: аромат за тысячи
Бурбонская ваниль, используемая в кулинарии и парфюмерии, продаётся в Новосибирске по цене 759 рублей за 3 грамма. Таким образом, стоимость 1 килограмма составляет 25,3 тысячи рублей.
Эксклюзивные деликатесы: хамон и мраморная говядина
На сайтах объявлений можно найти предложения о доставке иберийского хамона и японской мраморной говядины Вагю. Однако проверить подлинность этих продуктов практически невозможно, что делает их покупку ещё более рискованной
Рост цен на продукты питания в России делает многие товары недоступными для большинства потребителей. Шафран, трюфели, чёрная икра и другие деликатесы становятся символами роскоши, доступной лишь избранным. В таких условиях даже обеспеченные люди задумываются о целесообразности покупки подобных продуктов.