Как известно, мандарины являются традиционным фруктом на новогоднем столе. Россияне покупают их килограммами и не всегда отдают себе отчёта в количестве съедаемого. Новосибирский диетолог, директор Ассоциации экспертов «Сибирского федерального центра оздоровительного питания» Яков Новосёлов рассказал, какие проблемы со здоровьем могут возникнуть от переедания мандаринов.
По словам врача, любой продукт нельзя неограниченно употреблять. Поедание мандаринов в большом количестве ежедневно может спровоцировать аллергию. Её возникают органические кислоты и флавоноиды, но не витамин С, объяснил Новосёлов сайту «АиФ в Новосибирске».
Диетолог заявил, что мандарины необходимо исключать из рациона людям с бронхиальной астмой. Также с осторожностью их стоит употреблять тем, кто страдает от проблем с пищеварением, болезнью желудка.
«Надо учитывать, что современные продукты, помимо веществ, которые им присущи, содержат ещё химикаты. Для длительного хранения их подвергают газовой обработке, при выращивании используют химические удобрения, ускорители роста. В большом количестве они действуют на печень, сердечно-сосудистую и на нервную системы», - подчеркнул Яков Новосёлов.
Ранее «МК в Новосибирске» писал о том, при каких заболеваниях категорически запрещено употреблять в пищу мандарины.