По прогнозам экспертов, к концу января 2026 года в России ожидается очередной виток подорожания целого ряда продуктов питания. Как рассказал Life управляющий партнер Agro and Food Communications Александр Панченко, наиболее значительный рост цен затронет алкогольную продукцию (17-30%), а также кофе и чай (15-20%).
Традиционно в этот период вырастет стоимость сезонных овощей и фруктов — на 15-20%. Помимо этого, ожидается подорожание товаров первой необходимости:
- Крупы, макароны, растительное масло, консервы — на 5-15%.
- Молочная продукция и мясо — на 10-20%.
Среди ключевых причин эксперты называют рост себестоимости из-за увеличения затрат на энергию, логистику и сырьё, общую инфляцию, а также повышение налоговой нагрузки. В частности, с 2026 года в России действует ставка НДС 22%, и снижен порог для применения льготного налогообложения для индивидуальных предпринимателей.
Ранее сообщалось, что в первую неделю января 2026 года отмечалось снижение цен на некоторые товары, например, чёрный чай и бананы.
Ранее мы сообщали, что в Новосибирской области выявили фальсификацию в более чем 500 поставках продуктов.
