В 2023 году себестоимость производства свинины в Новосибирской области превысила 9,8 тыс. рублей за тонну — на 1,2% больше, чем годом ранее. Об этом сообщает «РБК-Новосибирск».
Рост связан с подорожанием электроэнергии, газа, кормов, упаковки и логистики, а также с увеличением зарплат.
При этом производство продолжает расти: за первые шесть месяцев 2024 года выпущено более 36,6 тысяч тонн свинины — на 17% больше, чем за тот же период прошлого года. К 2026 году регион планирует выйти на показатель в 68,8 тысяч тонн в год.
Кроме того, область экспортирует свинину: с 2021 года мороженые туши, окорока, лопатки и субпродукты поставляются в Казахстан, Киргизию, Монголию и Вьетнам.
Ранее стало известно, что в Новосибирске сигареты подорожали почти на 42 рубля.