По итогам 2025 года ожидается, что объем производства достигнет 180 тыс. тонн, что на 5,8% больше показателя предыдущего года, когда было произведено 170 тыс. тонн муки.
Уже за первые четыре месяца 2024 года мукомольные предприятия региона произвели порядка 60 тыс. тонн продукции. Ожидается, что к концу 2025 года производство муки достигнет 180 тыс. тонн.
Суммарные мощности всех мукомольных предприятий региона составляют 270,5 тыс. тонн в год, а к 1 июля 2026 года планируется достичь проектной загрузки.
