Согласно данным опроса, 44% новосибирцев считают свинину идеальным выбором для шашлыка. На втором месте — куриное мясо, которое выбирает каждый пятый респондент. Баранина нравится 15% участников опроса, особенно среди людей старше 45 лет. Говядину и индейку предпочитают реже — 7% и 5% соответственно. Еще 2% опрошенных упоминают альтернативные виды мяса, такие как крольчатина или утка.
Интересно, что всего 2% жителей города заявили, что не любят шашлыки. Мужчины чаще отдают предпочтение свинине и баранине, в то время как женщины склоняются к курице и индейке, хотя свинина остается лидером и среди них. Молодежь до 35 лет в 27% случаев выбирает именно куриное мясо.
