Она пояснила, что перед использованием гущу необходимо тщательно промыть от остатков сахара и молока, а затем высушить, чтобы предотвратить появление плесени.
Алексеева уточнила, что кофейную гущу следует добавлять в компост и использовать для удобрения только после компостирования, которое длится не менее полутора месяцев. Такое удобрение подходит для культур, предпочитающих кислую почву, в основном для декоративных цветов, таких как вереск, азалии и рододендроны.
Биолог также предупредила, что кофейную гущу нужно применять с осторожностью для других дачных растений, поскольку она повышает кислотность почвы, что может быть вредно для культур, предпочитающих щелочную или нейтральную среду. Кроме того, избыток гущи в почве способен замедлить рост некоторых растений, например томатов.
Ранее ученый Нина Апаева отмечала, что бытовые отходы, такие как яичная скорлупа, банановая кожура и кофейная гуща, могут стать отличными натуральными удобрениями для сада и огорода, обеспечивая растения необходимыми питательными веществами.