Согласно данным Новосибирскстата, в апреле 2025 года наблюдался значительный рост цен на основные овощи, входящие в состав борщевого набора. Свежая капуста, свекла, морковь, картофель и лук подорожали примерно на 20%. В частности, цена на капусту увеличилась на 20,9%, а картофель стал дороже на 14%. Также на 16% возросла стоимость лимонов.
В целом индекс потребительских цен в Новосибирской области за апрель 2025 года составил 100,3%. Несмотря на рост цен на некоторые продукты, непродовольственные товары немного подешевели — их индекс цен составил 99,9% по сравнению с мартом.
Среди продуктов, цена которых снизилась, статистика отмечает зелень, грибы, помидоры и чеснок. Также подешевели бананы, апельсины, сухофрукты, курица и гречка. Например, бананы, которые упали в цене на 3%, стоили в прошлом месяце 174 рубля 41 копейку, тогда как капуста, подорожавшая на 20,9%, оценивалась в 69 рублей 7 копеек.
В категории непродовольственных товаров больше всего подорожали препарат меновазин (на 7,9%) и мужские носки (на 6%). В то же время роботы-пылесосы стали дешевле почти на 5%.
