Это здание в классическом стиле было построено представителем знатного рода Никитой Савиным. В советский период усадьбу разделили на коммунальные квартиры, а позже здесь разместились корпуса Бауманского университета и НПО «Астрофизика». В начале 2000-х годов здание использовалось различными коммерческими организациями, которые не занимались его реставрацией.
Urban Winery представляет собой городскую винодельню с винным баром, рестораном и магазином на первом этаже. Проект был реализован ресторанным объединением Friends Orchestra, известным своими заведениями в Новосибирске, такими как Friends, Ruby и Sparks, сообщает «Континент Сибирь».
Интерьер нового ресторана сочетает элементы старины и современные акценты, создавая атмосферу уютного паба. Здесь использованы камень и дерево, а в интерьере присутствуют монохромные оттенки и дрова в камине. В особняке сохранилось 16 каминов, но оставили только два. Посетители отмечают шикарную атмосферу, хотя в воздухе ощущается легкий запах краски. В настоящее время вино здесь не производят, но это вопрос времени.