Эксперт отметила, что обычные грибы дома вырастить не получится, однако Вешенка вполне подходит для этого. По её словам, это самый неприхотливый гриб, который успешно растёт на соломенном или опилочном субстрате, особенно из лиственных пород.
Агроном пояснила, что Вешенка хорошо развивается на прелых пеньках, так как является паразитом древесины. В то же время она подчеркнула, что выращивание шампиньонов дома гораздо сложнее из-за их потребности в навозных грядках. Шубина добавила, что для садоводов Вешенка — самый простой вариант. В молодом виде гриб очень вкусный и идеально подходит для использования на дачных участках, заключила специалист.
