Оказывается в квартирах, прямо на подоконниках можно вырастить грибы-вешенки. Об этом со ссылкой на агронома Людмилу Шубину сообщает «АиФ-Новосибирск».
– Обычные грибы на подоконнике у себя дома вы не вырастите, а вот вешенку вполне возможно. Это один из самых простых грибов, который можно вырастить на соломенном, опилочном субстрате, особенно, если опилки лиственных пород, – заявила агроном.
По ее словам, этот гриб – древесный паразит, поэтому хорошо растет на прелых пеньках. А вот шампиньонам нужна навозная грядка, поэтому в домашних условиях их вырастить сложнее.
Людмила Шубина предлагает выращивать вешенку и на дачных участках, так как это легко сделать. А употреблять гриб лучше всего в молодом виде.