По данным аналитиков, кофе в зернах и молотый за последние 5 лет подорожал на 41%.
В сети кофеен Coffee Collective цена на капучино выросла сразу на 50 рублей до — 299 рублей. И, по словам владельцев заведения, это еще не предел. Всему виной рост цен на зерна, логистику и колебания биржевого курса.
В среднем, рост цен на кофе в Новосибирске нынешней осенью составил от 10 до 20%. Предприниматели рассматривают варианты закупки более дешевого зерна, чтобы снизить нагрузку на клиентов.
Напомним, ранее "МК в Новосибирске" писал, что в Новосибирске в октябре подорожают крупы, алкоголь, газировка и сахар.
