Как рассказал Сиб.фм рыбак Анатолий Ящук, самое трудное – найти рака, поскольку это членистоногое на месте не сидит и любит проточную чистую воду. По свидетельству рыбака, о своей находке никому лучше не рассказывать, иначе останешься без улова, а охотники на раков могут и замусорить место, сделав его непригодным для дальнейшей рыбалки.
Опытные рыбаки ловят раков на разлагающуюся рыбу или даже чеснок. Самым простым способом ловли являются раколовки, куда кладут стухшее мясо или рыбу. После раколовку просто опускают на дно и ждут. Другие предпочитают ловить раков руками и даже сетью, хотя это запрещено.
Чтобы приготовить вкусных раков, нужно как следует промыть их и бросить в кипяток минут на 20, а когда рак покраснеет, добавить любимые специи. Главное, это варить рака живым, так как рак быстро разлагается и может стать причиной отравления.
Ранее в материале «МК в Новосибирске» рассказали, что в Новосибирске открылась медовая ярмарка.
