Как сообщили в управлении Россельхознадзора, за два последних месяца 2021 года два предприятия из Алтайского края и Новосибирской области попались на производстве опасного творога.
В частности, в твороге, производителем которого является ООО «Алтайская буренка», по результатам лабораторных исследований обнаружено превышение содержания дрожжей. При этом вся партия творога весом в 54 килограмма уже ушла в продажу. У производителя отозвали декларацию на производство продукции.
Еще более шокирующий случай был выявлен на территории Хабаровского края, куда отправлял свою продукцию новосибирский производитель ПК «Новониколаевский». В твороге обнаружили растительные жиры и несоответствие по жирно-кислотному составу.
По данным проверки установлено, что было выработано 1 152 кг некачественного творога. На момент получения результатов лабораторных исследований у производителя остатки данной партии отсутствовали, а магазин «Светофор», в свою очередь, направил на утилизацию оставшиеся на реализации 23 кг продукта. Остальное хабаровчане успели съесть.
Оба производителя оштрафованы на 50 тысяч рублей.
Ранее «МК в Новосибирске» рассказывал, что в регион не пустили 36 тонн опасных мандаринов.
