По признанию Георгия Ланского, готовить он умеет, это наследственное. В его семье всегда умели готовить вкусно и недорого. Потому рецепты простые, а результат всегда превосходный. Спасительным горячим блюдом на любой праздник является мясо под соевым соусом.
«Этот рецепт прост, и я не знаю еще никого, кому бы это блюдо не понравилось. Итак, нужно взять кусок мяса, лучше свинины, порезать на порционные куски, как на гуляш, положить в глубокую миску и залить соевым соусом. Туда же порубить две крупные луковицы кольцами и оставить на 30-40 минут. После соус слить, он больше не понадобится, а мясо выложить в жаровню или толстостенную сковороду, без масла, и тушить. Можно добавить немного специй, а солить не надо. К мясу подать любой гарнир: рис, картофель, овощи. Вот и все», - рассказал Ланской.
Георгий Ланской известен не только как автор почти 30 романов, выпускаемых в ведущих издательствах России и Украины, но и как сценарист. Именно из-под его пера вышел абсолютный хит 2017 года, 16-серийный проект «Черная кровь».
Ранее в материале «МК в Новосибирске» вице-мэр Терешкова рассказала о своей любви к пельменям на Новый год.
