По словам председателя правления «Союзмолоко. Сибирь» Игоря Елисеенко, в новосибирских магазинах основной объем молочной продукции приходится из Омской, Кемеровской и Томской областей, а также из Алтайского края.
При этом результаты маркетинговых исследований показывают, что новосибирцы отдают свое предпочтение местных производителям.
Отмечается, что регион входит в тройку лидеров по производству товарного молока в Сибирском федеральном округе. Новосибирские предприятия производят 23% молока, однако области не хватает мощностей для переработки. Об этом сообщает издание BFM-Новосибирск.
Ранее «МК в Новосибирске» писал, что гастрономическая ярмарка в преддверии Дня города началась в Новосибирске.
