Отмечается, что в качестве сырья используют картофель, выращенный на территории Сибири. Мощность завода - 60 тыс. тонн.
В 2020 году началось строительство завода, однако открытие решили перенести. Инвестиции в предприятие превышают 12 миллиардов руб.
Ранее «МК в Новосибирске» писал, что Новосибирск оказался в конце рейтинга самых благополучных регионов страны.