По словам руководителя, рост цен на хлеб связан не только с удорожанием сырья, но и с нехваткой производственного персонала, а также необходимостью повысить зарплату. Также Терешков призвал не придавать особого внимания грядущему повышению цен. Он сравнил ситуацию со стоимостью продуктов мясной и молочной переработки, которые с начала года подорожали на 14%. Общественного резонанса по этому поводу гендиректор не заметил.
«Хотя хлеб в средней потребительской корзине занимает наименьший удельный вес. И если пересчитать на одного потребителя, повышение на 10% не превысит 60-100 рублей в месяц. На мой взгляд, ни для какой социальной категории населения эта сумма сегодня не является критической массой», - высказался Терешков.
Также он отметил, что сегодня для сельхозпредприятий повышение цен – вопрос их выживания.
«Инвестиционный процесс в пищевой промышленности сегодня чаще всего не столько процесс развития, сколько необходимости. Они идут не на технологическое развитие, а на обновление устаревших фондов. Если его не обновить, то предприятие не сможет продолжить работу. Поэтому повышение цен на хлеб для предприятий пищевой промышленности — вопрос их жизни, а не повышения доходности или даже развития», - пояснил топ-менеджер.
Ранее "МК в Новосибирске" сообщал, что в Новосибирске в сентябре подскочили цены на такси из-за нового закона.
