Продукция новосибирских кондитерских производителей завоевала популярность у потребителей из Китая благодаря своему натуральному составу. Особой популярностью пользуются изделия без содержания сахара, как сообщает телеканал «Вести-Новосибирск».
На фабрике «Родина» технолог Филипп Бажин, который начинал с учебной практики и теперь работает специалистом-технологом, регулярно проводит дегустацию продукции непосредственно с конвейера. Он особо отмечает печенье без сахара, подчеркивая, что предпочитает именно его из-за необычного и самобытного вкуса.
Бессахарная продукция, включающая протеиновые батончики и печенье, пользуется спросом у людей, ведущих активный образ жизни, поскольку содержит повышенное количество белка и не вредит фигуре. Новосибирские кондитерские изделия успешно вышли на международный рынок: в Шанхае было организовано собственное производство, а на полках китайских магазинов уже можно встретить десерты местной фабрики.
Как отмечается, для китайских потребителей важное значение имеют фольгированная упаковка, увеличивающая срок годности продукции, и полностью натуральный состав. При производстве используется неотбеленная мука, жидкие растительные масла без пальмового компонента, а также отсутствуют искусственные красители и усилители вкуса.
Директор производства Константин Кацан подтвердил, что основное преимущество их продукции заключается в ее полной натуральности.
В планах новосибирских производителей — дальнейшее расширение экспортных поставок и выход на рынки других стран.