Проверки, проведенные Роскачеством и независимыми лабораториями, обнаружили в продукции известных марок, включая "Горячая штучка", "Стародворье", "Кремлёвская" и "Вязанка", наличие сальмонеллы, кишечной палочки, фрагментов костей, антибиотиков и гормонов.
Так, в пельменях "Горячая штучка" был выявлен антибиотик окситетрациклин, а также превышение допустимого уровня микроорганизмов, способных вызвать сальмонеллез. Кроме того, в составе были обнаружены крахмал и частицы костной ткани.
Специалисты рекомендуют тщательно проваривать подобные продукты, выдерживая их в кипящей воде не менее 10 минут. Об этом сообщил портал Atas.info.