Количество заведений общепита увеличилось в Новосибирске на 3,2%. Этот показатель ниже, чем в среднем по России — 5%. Лидерами роста стали Красноярск (+9,1%), Казань (+8,2%) и Ростов-на-Дону (+8%).
Зато по темпам роста Новосибирск вошел в тройку лидеров. В частности, благодаря популяризации безалкогольных напитков, таких как bubble tea. Количество таких точек увеличилось на 32%. Лидерами по темпам роста стали Воронеж и Ростов-на-Дону.
В Новосибирске также значительно увеличилось количество кофеен (+23%) и пиццерий (+23%). В городе есть и сегменты с отрицательной динамикой: в точках быстрого питания (-1%), столовых (-2%) и пекарнях (-9%).
Фанаты популярной игры «Genshin Impact» атаковали пиццерию в Бердске. Подробнее в материале МК в Новосибирске.