По данным опроса, проведенным редакцией НДН.инфо, 52% жителей России выпивают 1-2 чашки бодрящего напитка в день, 21% выпивает 3-4 чашки кофе, а остальные — более 4 чашек в день
Зачастую люди пьют кофе, чтобы взбодриться, особенно утром. Некоторые при этом отмечают, что ночью становится тяжелее уснуть — сонливость люди чувствуют на протяжении всего дня и злоупотребляют напитком.
«Да, на сердце влияет, и это факт. У меня тахикардия начинается, если выпить много кофе. Пью, потому что низкое давление. Периодически не пью кофе, а потом опять начинаю. И аскезу брала, но полностью перестать пить кофе не могу», — написал участник опроса.
Умственная и физическая активность повышается после выпитого кофе из-за его тонизирующего эффекта — начинает вырабатываться гормон кортизол и адреналин. На эффективность напитка влияет продукт, с которым его употребили: молоко, сахар или перекус. Эксперт также отмечает, что эффект не зависит от степени обжарки и вида зерен.
В день рекомендуется выпивать не более 5 чашек кофе, а для профилактики негативного воздействия на желудок можно выпивать простую воду. Полезные свойства у бодрящего напитка тоже есть: он способствует выработке серотонина (гормон радости), препятствует наступлению инфаркта и инсульта.
Студенты НГУ придумали уникального Telegram-бота для кофеманов, на реализацию проекта они выиграли грант 4 миллиона рублей. Подробнее в материале МК в Новосибирске.