Наибольшее повышение зарплат в июле 2024 года зафиксировано среди работников кухни, чьи доходы выросли на 42% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Теперь средняя зарплата для этой категории составляет 41 295 рублей в месяц при полной занятости.
Среди других профессий, также отметившихся ростом заработка, выделяются официанты и горничные. Их зарплата увеличилась на 24% и 21%. чем годом ранее, и составила 48 407 и 38 740 рублей соответственно.
Кроме того, в июле отмечен 17% рост средних зарплат для поваров, а для администраторов ресторанов этот показатель увеличился на 7%.
Бармены стали одними из самых востребованных специалистов в гостинично-ресторанной сфере - количество вакансий для барменов возросло на 51% по сравнению с июлем 2023 года. Работники кухни также остаются в числе наиболее востребованных кадров, с увеличением спроса со стороны работодателей на 50%.
Ранее "МК в Новосибирске" сообщал о том, какие специалисты нужны в Новосибирске больше всего.