Сезон заготовки папоротника и лука-слезуна начался в Новосибирской области. Жители региона делятся в сети фотографиями своих уловов и местами, где собирают урожай дикоросов.
«Заготовка в промышленных масштабах папоротника и лука-слизуна. Искитимский район», - похвалился Константин Зеленцов.
Подписчики начали массово выспрашивать, где собран такой богатый урожай. Мужчина рассказал, что в лесу, недалеко от деревни Калиновка растет папоротник. А дикий лук собирают в районе села Ложок.
«Лук-слизун подходит, как в мясные блюда, в том числе в маринад шашлыка, так и в любые салаты, пироги, например лук с яйцом. Можно нашинковать и заморозить», - сообщил Зеленцов на вопрос об использовании дикого лука.
Ранее «МК в Новосибирске» рассказывал, что ведрами и ящиками собирали новосибирцы сморчки на майских выходных.