По словам рестораторов, ситуация в сфере общепита дошла до критической. Подходит время платить зарплату сотрудникам и плату за аренду помещений, а денег нет, так как посетителей стало гораздо меньше.
«Выручка упала на 60-70%, нам нечем платить зарплату сотрудникам, аренду. Мы начнём сокращение персонала, который должен будет пойти на биржу, что потянет за собой невозможность выплачивать ими своих кредитов, ипотеки и так далее. Люди готовы начать выходить на улицу от безысходности», – написал на своей странице в соцсетях владелец Trattoria La Trenta и Mishiko Андрей Коротышев.
Так же ресторатор пожаловался на чрезмерный контроль и абсурд со стороны проверяющих. По его словам, в обед 26 ноября контролеры коронавирусных ограничений пришли в одно из заведений сети с линейками и начали замерять расстояние между столами. За нарушение дистанции на 10-15 см выписывали штраф.
" Это же полный идиотизм!....Мне непонятно вот что: если мы ввели обязательные QR-коды для посещения общепита, значит допущенные гости — здоровые. Зачем в таком случае соблюдать эти 1,5 метра социальной дистанции?", - недоумевает ресторатор.
Коротышев уверен, что если QR-коды не отменить в ближайшее время, заведения общепита разорятся, а потерявшие работу повара и официанты выйдут протестовать на улицы.
Напомним, 1 декабря новосибирский губернатор высказался за QR-коды в общественном транспорте.