Взлетом в семейном бизнесе стало домашнее увлечение Галины. Ежемесячно она готовила сладости для мужа и дочери, параллельно развивая свой инстаграм рассказами о вкусной выпечке. Кулинарные шедевры Печениной начали заказывать друзья, затем друзья друзей, а дальше сработало сарафанное радио. В таком режиме Печенина проработала два года, а после супруг предложил открыть собственную кондитерскую. Это случилось после неприятностей на работе.
«Он абсолютно не рисковый человек, но решился на бизнес и уточнил у меня, смогу ли я заниматься кухней», — рассказала Галина представителям масс-медиа.
По словам Печениной, они вложили в собственный бизнес около 10 млн рублей, из которых 3 млн взяли в кредит, 1,5 заняли у родителей, вложили и собственные накопления. При этом чтобы закрыть долги им потребовалось всего 11 месяцев. В настоящее время в кондитерской работает 30 человек, летом Печенины нанимают персонал на подмогу из числа студентов.
Ранее в материале «МК в Новосибирске» жительница Новосибирска готовила конопляный торт на свадьбу Моргенштерна.