Пост перед Пасхой длится 48 дней или 7 недель. Самыми строгими считаются первая и последняя неделя поста.
В первый день принято полное воздержание от пищи. Затем, со вторника по пятницу, разрешено сухоядение. Употреблять в пищу разрешено хлеб, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пьют воду. В субботу и воскресенье – позволяется горячая пища с маслом, кроме пищи животного происхождения – мяса, молока, яиц. Эти продукты запрещены на протяжении всего поста.
Во вторую-шестую недели Великого поста в понедельник, среду и пятницу следует соблюдать сухоядение, во вторник и четверг разрешены горячие блюда без масла, а в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.
Во время Страстной седмицы (последней, седьмой, недели поста) разрешено только сухоядение, причем в пятницу нельзя кушать до выноса плащаницы. В субботу, 1 мая, также предписано сухоедие, а в воскресенье 2 мая, уже будет Пасха и разрешено есть любые продукты.
Мирянам можно выпить немного сухого вина (максимум два бокала) по выходным. Для священнослужителей в пост более строгие правила – немного разбавленного вина разрешается только по праздничным дням Великого поста — на Благовещение, в Лазареву субботу и в Вербное воскресенье. В 2021 году эти церковные праздники выпадают на 7, 24 и 25 апреля. Вино смешивается с чистой водой в пропорции 1:3. Кроме вина в эти дни можно поставить на стол рыбные блюда.
Мирянам также разрешена рыба во все праздничные дни поста.
Напомним, ранее мы рассказывали, что нельзя делать во время поста.