МК АвтоВзгляд Охотники.ру WomanHit.ru
Новосибирск

Новосибирец нашел в лесу «трубы смерти» и может их съесть

Новосибирский грибник нашел в лесу странные черные грибы – они оказались настоящим деликатесом, хотя, как выяснилось, со страшным названием.

Фото со страницы Вячеслава Ашуркова в социальных сетях

Новосибирец Вячеслав Ашурков сфотографировал в пригородном лесу необычные черные лисички.

‒ Как то не по себе стало в этот момент, ‒ прокомментировал он собственные фотографии в социальных сетях.

Хотя так называемые «черные лисички» характерны для смешанных лесов Западной Сибири, в корзинках новосибирских грибников они встречаются редко. За своеобразный внешний вид им дали довольно устрашающие названия – немцы называют их «трубами мертвых», а французы – «трубами смерти». Впрочем, англичане называют их «рогом изобилия». Между тем они не только съедобны, но в европейских странах считаются деликатесом, их даже едят сырыми, правда, только шляпки. В СССР их относили к съедобным грибам четвертой категории – скорее по причине малой популярности, чем каких-то неприятных свойств; к этой же категории относятся популярные сегодня вешенки, летние опята и белые трюфели.

 

Самое интересное

Фотогалерея

Что еще почитать

Видео

В регионах