В абсолютных цифрах стоимость минимального продуктового набора в Новосибирской области в сентябре 2019 года составила 4239,91 рубля. Предполагается, что большая часть этой суммы будет потрачена на хлеб, крупы и макаронные изделия – 29,7%. На молочные продукты приходится 21,6%, мясо – 18%, овощи и фрукты – 12,7%. Немного денег придется потратить на рыбу – 5%, жиры – 4,9%, чая, соль и специи – 4%, сахара и кондитерских изделия – 2%, яйца – 2%.
За год изменились пропорции трат: придется выложить больше денег за хлеба, крупы и макароны, молочные продукты, мясо и яйца. А вот на овощи и рыбу предлагается потратить столько же денег, что и год назад.